Ciudad de México, levantada sobre un lago

La Ciudad de México se asienta a 2.240 metros en una cuenca que fue una cadena de lagos, y nunca ha terminado de olvidarlos: la catedral se inclina, las aceras ondulan y el centro entero sigue hundiéndose despacio en el viejo lecho lacustre. Empieza por el Zócalo, una de las plazas más grandes del mundo, donde la Catedral Metropolitana y el Palacio Nacional miran a las plataformas excavadas del Templo Mayor, aparecido por casualidad en 1978 cuando unos electricistas dieron con el disco tallado de Coyolxauhqui a dos calles del altar; el museo de atrás guarda las ofrendas que enterraron bajo él. Sigue por Madero hasta el Palacio de Bellas Artes, cuya mole de mármol se ha hundido un escalón visible por debajo de la calle, con el telón de cristal de Tiffany dentro y los murales de Rivera, Siqueiros y Orozco en los pisos altos. En Chapultepec, el Museo Nacional de Antropología ordena la Piedra del Sol y la arqueología del país en un recorrido que hará legible cualquier ruina que visites después: dedícale media jornada y guarda hambre. Porque aquí se come. Tacos al pastor cortados del trompo vertical que trajeron los migrantes libaneses, quesadillas de huitlacoche en el Mercado de San Juan, tlacoyos al comal en una esquina de la Roma, churros a las tres de la madrugada en Eje Central. Coyoacán conserva la Casa Azul de Frida Kahlo y un mercado de tostadas apiladas sin medida; Xochimilco conserva los últimos canales vivos del lago, donde las trajineras pintadas se empujan con pértiga entre chinampas todavía cultivadas. Teotihuacán queda a una hora al noreste, con su Calzada de los Muertos corriendo dos kilómetros entre pirámides levantadas siglos antes de que llegaran los mexicas y les pusieran nombre. Ven entre noviembre y abril, usa el metro y dale a la ciudad más días de los que crees que necesita.